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负责员工餐的制作。擅长大锅菜。原标题:《公司食堂厨司》
承担员工食堂管理责任及其炒菜做饭、商务接待餐菜单拟定、菜品制作等一切具体工作。 年龄50岁以下,有过食堂大厨经验,干净利索,无不良嗜好,综合素质须较高
1.年龄50岁以内,初中及以上学历,无餐饮食品加工职业禁忌症,持有健康证。
2.有相关工作经验者优先,熟练掌握岗位操作技能,有厨师证者优先。
3.白案:能熟练制作包子、馒头等面点;红案:能熟练制作以川菜为主的各种菜品;凉菜:能熟练制作4种以上的凉菜。
职位福利:五险一金、年终奖金、加班补助、包吃包住、带薪年假、补充医疗保险、节日福利、休假路费报销。
岗位职责:
1、负责菜肴制作前材料的准备;负责菜肴制作前材料的准备;
2、负责食堂饮食卫生和清洁卫生;保证食材加工工具和容器干净卫生,定位存放并定期消毒;
3、负责厨房清洁,物资放置有序,标识清楚。
4、完成领导交办的其他工作。
岗位要求:
1、年龄三十岁以上,学历不限,身体健康、精力充沛,有工作经验者优先;
2、会使用厨房的设备。
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
3、一日三餐及来访客人宴会用餐。
岗位要求:
1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛;
2、具有强烈的责任心;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
3、一日三餐及来访客人宴会用餐。
岗位要求:
1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛;
2、具有强烈的责任心;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。
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